私たちは基本的にベジタリアン。
たっぷりの果物と野菜で毎日を過しています。
買い物はもっぱら、地元農家さんのものを産直市場で選んでいます^^
今日、大きなスーパーにふらっと入ってみたのですが、
目がくらむような品数の量に、一瞬何を見たらいいのか、
何を買いたいのかがわからなくなりました^^
(なんだか迷子になったような感覚。。。)
ありとあらゆるものが全国、また世界から集められて、
旬なんてわからなくなっちゃうですよね。
地で取れた旬のものを工夫していただく。
そんな生活がいいなって思います。
ありがたいことにご近所さんから、
採れたてのきゅうりやなす、
今日はとうもろこしも^^たくさんいただきます。
これから夏に向けて食べきれないときは、
干し野菜にしてみようと思っています^^
栄養価がすごくアップするみたいですよ^^