イエローカレーにメイプルシロップ

イエローカレーを作りました。たまねぎ、トマト、いんげん、ピーマン、ズッキーニ、キャベツ、さつまいも。ありったけの野菜を入れて。。。最後に魔法の液を入れます。オーガニックのメイプルシロップ。これを入れると入れないのとでは、おいしさが違います。インドカレーの甘みを出すのに、普通砂糖を入れますが、メイプルシロップにしてからおいしさが増しました。
ちょっと贅沢だけど、なんでもメイプルシロップ入れちゃいます。魔法の液です＾＾
ＮＯＺＯＭＩ