リ・バースツアーでの食のこだわり
身体の中からもデトックスできるようにと
ベジタリアン料理を召し上がっていただいています。
特に,生のままの野菜や果物をいただくローフードとは
生きた食物酵素やビタミン,ミネラルが丸ごととれる食事法です。
人が生まれるとき150年分生きるための酵素を体内にもって生まれるそうですが
今の肉食,加工食品,加熱食品等の食生活では
たくさんの体内にある酵素が食べ物の消化に使われ
本来代謝に使われるはずの酵素までが消化にまわされてしまっています。
食物酵素は加熱によって失われてしまうので
生の果物野菜をできるだけたくさんとって
代謝をあげ,体調も整い元気になれるのです。
体内からもリバースツアー!
毎回恒例になってきたローフードランチ!
Real Life 渡辺恵美さんのお宅におじゃましました~(^_^)
まずはスムージー♪
ミキサーにかけることでさらに消化しやすくなります。
ズッキーニのパスタ
パスタも野菜でできているんです!
加熱していないお料理には見えません(>_<)
そして今日のメインはベジベジロール♪
ご飯の替わりに生のナッツをまきまき~。
これが結構お腹いっぱいになるんです~(^_^)
具材も全て生!
1枚目のお写真でまきまきしている様子が・・・。
デザートもこんな感じ・・
乳製品未使用加熱処理なし!
キーウィのケーキも絶品でした(^_^)v
ローフードを初めて食べて感動しましたというお声もいただけて嬉しい!
渡辺家の皆さん!ありがとうございました。
ガブリ!きゅうりもそのまんま丸かじり・・・♪
いっちばん美味しい贅沢な食べ方かもしれませんね♪
朝早くから山道を歩き
ぺっこぺこで帰ってきてからのスムージーは最幸!
ご自宅で採れたお野菜や季節の山菜等
季節の恵いっぱいのおもてなし料理に感謝です(*^_^*)
あささん,ごちそうさまでした!
命に感謝してみんなで一緒に美味しくいただく・・。
本当に幸せな時間です。
自然の恵にも感謝!作ってくださった方にも感謝!
ごちそうさまでした~(^^)/
スタッフ KAYO
2013年夏熊野龍神リ・バースツアー1(熊野古道歩き編)の記事はこちら